FRATELLI CAFFEE

FRATELLI CAFFEE

          Fratelli Caffee pracownia rzemieślniczych kaw, herbat i słodyczy Wywodzimy się z turystyki, z biura podróży FRATER, które z dumą prowadzimy od 27 lat. Właśnie podróże sprawiły, że postanowiliśmy zamknąć smak wypijanych w różnych zakątkach świata kaw i herbat, a także słodyczy w pięknych opakowaniach, aby delektować się ich smakiem każdego dnia. W naszej ofercie posiadamy 12 rodzajów kaw, kompozycji z całego świata, specjalnie komponowane mieszanki herbat czarnych, zielonych i owocowych. Ponadto posiadamy w ofercie rzemieślnicze Boże krówki, ręcznie robione trufle, czekoladę belgijską czy praliny. Nasza oferta skierowana jest dla klientów indywidualnych oraz biznesowych.

          Nasze wyroby możecie kupić stacjonarnie przy ul. Dworcowej 18 Bydgoszcz oraz w sklepie internetowy www.fratellicaffee.pl. Zachęcamy do skosztowania smaków podróży zamkniętych w pięknych opakowaniach.

W naszej ofercie posiadamy Kawy z całego świata, kawy ziarniste oraz kawy mielone:

Kawa Original Blend to niepowtarzalne połączenie świeżo palonych ziaren z brazylijskich i indyjskich plantacji. Mieszanka ta, dzięki azjatyckiej domieszce tworzy wyśmienitą creme, natomiast arabica prosto z Brazylii nadaje oryginalny orzechowo czekoladowy aromat. Kawa te cechuje się średnią mocą oraz średnią kwaskowatością.

Brazylia 100 % Arabica to mieszanka wysokogatunkowych ziaren arabiki z brazylijskich plantacji. Charakteryzuje się łagodnym smakiem oraz niską kwasowością. Klasyczny aromat, doskonały na co dzień. Doskonała do wszelkich metod zaparzania (ekspres, metody alternatywne).

Brazylia Yellow Burbon ziarna tej kawy pochodzą z Brazyli. Yellow Bourbon to nazwa odmiany tego ziarna. Charakteryzuje się delikatnym i kremowym body, naturalną słodyczą oraz niską kwasowością. Przez wielu uważana za najlepszą brazylijską kawę. Aromat przypomina jaśminowy zapach.

Kolumbia 100 % Arabica, te kolumbijskie ziarna charakteryzują się pełnym body oraz bogatym aromatem. Doskonale zrównoważony smak oraz kwasowość. Duża zawartość kofeiny.

Gwatemala to kawa słodka i aksamitna, wyróżnia się pełnym smakiem i aromatem. Zaliczana do najlepszych kaw z tej części świata. Wysoka zawartość kofeiny. Doskonała do espresso i kaw mlecznych.

Etiopia to wysokogatunkowa arabica pochodząca z Etiopii. Charakteryzuje się złożonym bukietem                                 o intensywnym smaku. Ze względu na orzeźwiający cytrusowy aromat polecana do parzenia w okresie letnim. Nuty smakowe: cytrusowe, kwiatowe, herbaciane.

Kawy seria Via Italia

Milano to Honduras z regionu La Campa, 100% arabika to bogactwo aromatów i smaków o profilu deserowej czekolady, orzechów, prażonego kokosa, marcepanu. Wyraźna słodycz przy umiarkowanej goryczy i niskiej kwasowości, składa się na perfekcyjnie zbalansowana kawę idealnie nadającą się do wyszukanego espresso a także dla miłośników kawy przelewowej. Jako baza kaw mlecznych, da nam delikatne nuty marcepanu.

(preferowana do przelewów i jako espresso lub american)

Portofino Jest to kawa bazująca na ziarnie z Brazylii uzupełniona ziarnami z Indii. Wyjątkowa, klasyczna kawa, palona nieco ciemniej niż pozostałe aby jej nadać mocy oraz posmaku gorzkiej czekolady. Kawa zdecydowanie dla miłośników mocniejszych doznań, idealnie sprawdzi się w kawach mlecznych, gdzie nie zostanie przykryta słodyczą mleka a idealnie się z nim skomponuje. Mieszanka składająca się z 70% arabiki i 30% robusty.

San Pietro Kawa opierająca się głównie na ziarnie arabiki z Hondurasu La Campa SHG EP. Dodanie ziaren Brazylijskiego Santosa o klasycznym czekoladowo-orzechowym smaku oraz ziaren pochodzących z Indii nadaje mieszance mocy i gęstości. W kompozycji tej możemy wyczuć pełny orzechowy smak z nutami czekolady, marcepanu i delikatnej nuty owocowej. Preferowana do kawy parzonej w ekspresach ciśnieniowychdla osób preferujących zdecydowane doznania w kawach czarnych alerównież w delikatnej nuty w kawie mlecznej. Kawa składająca się w 90% z arabiki i 10% robusty.

San Remo To ziarna kawy z Brazylii. 100 % Arabika. Ten Santos z brazylijskiej kooperatywy Guaxupe, to klasyka pośród kaw ameryki południowej a swą popularność zawdzięcza walorom smakowym. Posiada łagodny, słodki, czekoladowo-orzechowy profil z delikatną goryczą i kwasowością. Ziarna poddawane są obróbce naturalnej, co daje nam gładki, przyjemny posmak i pełne body. Kawa w zależności od metody parzenia da nam wiele doznań smakowych i sprawdzi się dla każdego wielbiciela zbalansowanego naparu.

Mieszanki Herbat      

Black Spiral Małe „spiralki" czarnej herbaty. Orzeźwiający napar, niepowtarzalny smak i wrażenia wizualne – to jest to, oto co charakteryzuje Black Spiral Tea.

Gunpowder Love Chińska herbata typu Gunpowder z dodatkiem hibiskusa, truskawek, poziomek, jabłka i skórki pomarańczy, z naturalnym aromatem.

Orientalna Wiśnia to czarna herbata o bogatym wiśniowym aromacie, z     dodatkiem suszonych owoców  wiśni, rodzynek, płatków róży i kwiatów nagietka. 

Kraina Poziomek Owocowa mieszanka na bazie liścia poziomki z dodatkiem płatka nagietka i słonecznika, płatków róży, senchy, o słodkim aromacie świeżych poziomek.

Egzotyczna Sencha Wspaniała kompozycja chińskiej Senchy, płatków  róży, bławatka i trawy cytrynowej. Wzbogacona owocami egzotycznymi, o miodowo owocowej nucie.

Owocowa Pasja Kompozycja owocu jabłka, hibiskusa, jarzębiny i dzikiej róży wzbogacona skórką pomarańczy i ananasem, o pomarańczowej nucie zapachowej.

Prosto z Sadu Owocowa kompozycja na bazie owocu dzikiej róży i jabłka  z dodatkiem płatków hibiskusa, o naturalnym owocowym aromacie.

Smaki Afryki Mieszanka herbat na bazie herbaty czarnej  liściastej cejlońskiej z płatkami bławatka, słonecznika. Owoce ananasa i papai tworzą słodką nutkę, co wpływa na niepowtarzalny smak herbatki.

Zapraszamy do wyruszenia z nami w podróż do świata kaw i herbat!